PRESENCIAL: SÃO PAULO/SP
Desperte Seu Talento na Cozinha! Estude Gastronomia na FAM e Conquiste Espaço no Mercado Gastronômico!
Na FAM, você aprende na prática! Domine técnicas culinárias, gestão de restaurantes e crie experiências gastronômicas únicas. Torne-se um chef preparado para brilhar no mercado da gastronomia!
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Sobre o Curso:
Imagine ter aulas em modernas cozinhas profissionais, manipulando os mais diferentes ingredientes e aprendendo as técnicas de preparo, montagem e finalização de pratos da gastronomia brasileira e internacional. É isso que acontece no curso superior de tecnologia em Gastronomia.
Mais de 90% das aulas presenciais são práticas e possibilitam ao aluno vivenciar o dia a dia dos chefs, cozinheiros e demais profissionais do setor. Também importantes para uma formação integral em Gastronomia, as aulas teóricas são apresentadas de maneira agradável e integradas à parte prática, complementando o aprendizado com conteúdos voltados à administração de restaurantes, atuação profissional e conceitos de gestão de cozinha.
DIFERENCIAIS NA GRADUAÇÃO EM GASTRONOMIA DA FAM!
Conexão com o Mercado de Trabalho
Beneficie-se de nossa forte conexão com o mercado de trabalho, que facilita a inserção imediata no setor. Nossa rede de contatos e parcerias ajuda a abrir portas para oportunidades de emprego.
Conteúdos Abrangentes de Gestão
Aprenda sobre administração de restaurantes e conceitos de gestão de cozinha, preparando você para os desafios da administração e operação de estabelecimentos gastronômicos.
Cozinhas Profissionais de Última Geração
Estude em cozinhas modernas equipadas com equipamentos de última geração. Nossas instalações proporcionam um ambiente realista e avançado para o desenvolvimento de suas habilidades culinárias.
Concurso Colavita
Tenha a chance de participar do Concurso Colavita e, se for o vencedor, passe uma semana na Itália com todas as despesas pagas. Visite as instalações da renomada empresa Colavita e vivencie a cultura gastronômica italiana.
Valores com Pagamento Facilitado
Boleto Parcelado
Cartão de Crédito | Pix e Boleto Bancário-
Pagamento facilitado
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Valor mais acessível do Brasil
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Condição por tempo limitado
Nossas unidades e polos
Unidade Paulista
Rua Augusta, 1508
Unidade Bela Cintra
R. Bela Cintra, 847
Unidade Augusta
Rua Augusta, 973
Unidade Mooca
Rua Borges de Figueiredo, 510
Laboratórios Integrados
Rua Augusta, 1029
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